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椒盐芝麻烙饼的做法

2019-04-06 01:27:50 | 来源: 凉菜

椒盐芝麻烙饼做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看椒盐芝麻烙饼视频才能学会,但怎样做椒盐芝麻烙饼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道椒盐芝麻烙饼吧。

椒盐芝麻烙饼的介绍:

配酸辣土豆丝简直比肉还好吃!

椒盐芝麻烙饼的食材和调料:

面粉 温水 食用油 黑胡椒粉 黑芝麻 盐

教您椒盐芝麻烙饼的家常做法,如何做椒盐芝麻烙饼才好吃

一、 用温水把面活成一个光滑的团。放置3小时左右

2、 面团平分成手掌大的几份

三、 取一个擀成薄饼。比饺子皮薄一些的程度

4、 撒上一点食用油,黑胡椒粉,黑芝麻和盐

五、 面皮对折把撒上去的料抹均匀

6、 然后打开面皮。一点点把面皮从内到外卷成一个长条。要卷紧一些

7、 把卷好的长条再揉更长一些

8、 把揉好的长条一圈一圈卷成一个圆盘

九、 卷好的圆盘用手掌压扁。然后再用擀面杖擀薄一些。大概一个手掌摊开这么大

十、 每一个面团都依次这样擀好

十一、 平底锅内倒少量油。小火开始烙饼。烙饼的时候可以加上锅盖,以防饼水份流失,变得太硬

十二、 两面都变成金黄色,层次出来后就可以出锅了

家常美食小贴士:

没有用花椒粉,用了黑胡椒粉,也不错!

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