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家常下饭菜腊味茄子的做法

2019-05-16 22:40:29 | 来源: 饮品

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腊味茄子的材料茄子相克食品400g腊肉100g油适当盐适本周20只新股掀申购大潮 今日有12只集中申购
当生姜相克食品适当大蒜适当郫县豆瓣适当南德调味料适当鸡精适当 腊味茄子的做法图片步骤,怎样做腊味茄子好吃?

茄子,洗净切成小块

腊肉洗净切成肉末

大蒜去皮拍扁切碎,姜切碎,青、红椒切成块

热锅放油爆香姜、蒜,放腊肉末下锅炒至出油

放郫县豆瓣爆香

放切好的茄子

加盐、南德调味料、鸡精

加水煮至茄子软烂

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉末要炸、炒出油,这样肉也没那么腻了,茄子也会溶入腊肉的香味。茄子要煮至软、烂才好吃

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