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菜心炒肉片的做法

2019-04-06 23:33:36 | 来源: 汤羹

菜心炒肉片的做法简单是活血化瘀食谱里的常见菜,不一定要看菜心炒肉片视频才能学会,但怎么做菜心炒肉片最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道菜心炒肉片吧

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 青少年食谱 营养不良食谱 工艺:炒

菜心炒肉片的制作材料:主料:油菜心300克

辅料:猪肉(瘦)150克,香菇(鲜)60克

调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克,酱油15克,料酒10克

菜心炒肉片的做法:

1. 菜心切成短段,炒熟上碟;

2. 瘦肉切片,加盐、味精、酱油、料酒腌10分钟;

3. 冬菇洗净切片;

4. 下油爆姜,下肉片、冬菇、蒜茸炒至肉片将熟时,加调味料埋芡,下菜心略炒上碟。

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