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肉末千层饼的做法

2019-04-02 10:37:59 | 来源: 西餐

怎样做肉末千层饼好吃?学做肉末千层饼需要哪些食材?家常美食网为您提供肉末千层饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末千层饼!

儿子极爱吃肉,这段时间由于正在整牙,所以那种烙的千层饼孩子咬着有点费劲儿。这款蒸出来的千层饼就是做给他吃的,非常的喧软,蒸好后满屋子都是浓浓的肉香,在来碗小米粥,绝对是一顿营养丰富的早饭。

原料:发面团 肉馅

做法

1 原料。

2 肉末里放入盐,料酒,胡椒粉,生抽,葱末,姜末,香油,少许蛋液,朝一个方向搅打上劲。

3 把发面团擀开,不要太薄,半厘米厚就行,均匀抹肉馅后切4刀。

4 把两边的面片叠好。

5 一次翻叠到中间。

6 把上面的面片盖下来。

7 再用下面的面片翻上去,包好,尽量不要露馅。

8 放入铺好屉步的蒸锅中,用手当心的按成饼状,盖盖醒15分钟后开大火蒸15分钟,关火后别急着开盖,再焖5分钟即可。

9 蒸好的千层饼。

切块看看,层次分明哦。

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