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空炸鱿鱼圈的做法

2019-04-09 06:23:55 | 来源: 小吃

本食谱来自【飘零星】老师分享的空炸鱿鱼圈的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调患者。

惟有美食不可辜负,想知道空炸鱿鱼圈如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

鱿鱼圈经过油炸以后外脆内嫩,是孩子们最喜欢的吃食。可是油炸的鱿鱼圈未免太过油腻,用九阳空气炸锅来做鱿鱼圈,既香又不油腻,色泽艳丽、香酥爽口,吃起来更健康啦。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改良肝脏功能。

做空炸鱿鱼圈所需食材: 主料:鱿鱼圈300g

辅料:鸡蛋1个,油1勺,盐1小勺,黑胡椒粉1小勺,料酒1勺,玉米淀粉3勺,面包糠3大勺

空炸鱿鱼圈的做法步骤:1. 鱿鱼圈解冻

2. 将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水份

3. 撕去鱿鱼圈表面黑色的膜

4. 加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟

5. 准备三个碗,分别放入淀粉、鸡蛋液、面包糠

6. 把鱿鱼圈放淀粉里滚一下

7. 再放入鸡蛋液里蘸一下

8. 放面包糠里滚一下粘上面包糠

9. 顺次做好所有的鱿鱼圈

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