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印度咖喱土豆角的做法

2019-05-15 11:05:27 | 来源: 食材

印度咖喱土豆角的材料小麦相克食品粉250g土豆相克食品150g油适当盐适当咖喱粉适当胡萝卜相克食品适当豌豆适当玉米相克食品粒适当 印度咖喱土豆角的做法图片步骤,怎样做印度咖喱土豆角好吃?

土豆去皮切成片。

土豆片入锅蒸熟。

小麦粉和成面团饧15分钟。

胡萝卜洗干净,备好豌豆、玉米粒。

胡萝卜切成丁。

蒸熟的土豆碾成泥。

加咖喱粉搅拌均匀。

加豌豆、玉米粒、胡萝卜丁搅拌均匀。

加盐搅拌均匀,咖喱土豆角的馅料就做好了。

饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆。

在面片上添加馅料。

前后片捏严,用叉子按些纹路,咖喱土豆角就包好了。

平底锅加油烧热,咖喱土豆角入锅煎。

煎至双面金黄便可盛出享用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

土豆可以用微波炉打熟或是高压锅压熟。

如果不惧油大,可以将煎咖喱土豆角改成炸,更好吃。

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