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美味寿司卷的做法

2019-04-16 23:30:32 | 来源: 食材

本食谱来自【红薯酱儿】老师分享的美味寿司卷的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:一般人均宜食用。特别合适甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病早期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。

怎样做美味寿司卷好吃?学做美味寿司卷需要哪些食材?家常美食网红薯酱儿老师为您提供美味寿司卷的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味寿司卷。

做美味寿司卷所需食材: 主料:香米两碗,寿司紫菜若干张,胡萝卜一个,黄瓜一个,香肠2根,寿司醋适当,寿司酱适量,肉松适量,一次性手套若干,寿司帘一个

美味寿司卷的做法步骤:1. 将米饭做好以后放在一旁等待变凉,接着就可以准备剩下的食材了。(米做软一些,晾凉时感觉温度不太高就可以了,当心太过了米会变得太干)

2. 喜欢寿司醋的可以将醋倒进米中搅拌好(不太喜欢醋的人可以跳过这个步骤啦)

3. 将黄瓜,香肠,胡萝卜切条备好,喜欢其他配料的也可以多准备一些。(一定要一个整的长条,包的时候会方便)

4. 将卷帘铺在最下面,再铺上一张海苔

5. 带着一次性手套沾一点水,将米放在海苔上,压实。(米不要太厚,要均匀铺,一定要用力压实)

6. 将黄瓜,胡萝卜,香肠,肉松等放在铺好的米上,再抹一点寿司酱或沙拉酱。

7. 将卷帘的一边拿起包着食材卷好,再拿手用力握一下再打开卷帘。

8. 可以将寿司切开摆一个美美的造型了。(刀上抹些水或油就不会粘到米了,还不会破坏寿司的造型)

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